とまとのぬかづけ

いつもお世話になっているお店。

先月結婚記念日に夕食を食べに行きました。


ここのお店は(ご主人は)
しっかりと仕入れ、調理・・・
表に出ないだけでこだわりがとってもあるお店。
(もちろんご主人もこだわりな感じです。)


1つ1つの盛り方
料理の味付け
見せ方


とってもおいしいです。
ワタシのおススメは”とまとのぬかづけ”

つけ具合によって酸味もかなりありますが
夏には疲れが吹き飛ぶ一品です ^−^


いつも夜うかがうのですが
こだわりな食事がランチでたべれるので
こんどは、ランチ行って見たいなー。



口の中が、すっぱくなってきた ^−^ smile