佐渡上陸

2時間半、フェリーに乗って
2等室でも上等上等!!!!
じゅうたんが気持ちよくってほぼ寝ていた・・・。


佐渡について
小木〜赤泊方面へバイクちゃんを走らせる。

味噌で有名なマルダイ工房を見学。
マルダイ味噌ってのは
普通味噌は煮て作るそうなんだけど、ここのは蒸して作るらしい。


麹の知恵
昔からの製法があって今も引き続いている。
そういうのってこだわりがある。


雨が降ってきたので早めに羽茂町の公園にテントを張る。
自己管理は大切!!