★おからハンバーグ★

amitin2006-03-25

おからハンバーグ!!!


また、写真を撮るのを忘れました・・・。
(イメージ像です)



≪おからハンバーグ&春雨スープ≫


・たまねぎを炒める!色がつかない程度に。

キッチンペーパーの上に乗せて荒熱をとる。


・おから・ひき肉を混ぜ混ぜ。
卵&たまねぎをいれ、塩・コショウをする。


・形を整え、フライパンでやく!!!

・レタスと水菜のサラダとハンバーグの出来上がり!!!!



★チキンスープのもと。だしをいれうまいこと味付けする。
春雨と水菜・白ゴマをいれてスープの出来上がり。

冷奴といただきました!!!!


今日は豆富な夕食でした♪