★レバー炒め★

にらのかわりにもやしを使いました。



・レバーをさばく
・片栗粉をまぶす。
・油を引いたフライパンでにんにくとレバーを焼く!
・もやし投入!!ピーマン冷凍投入。
・お酒をふり、塩コショウ・砂糖少々。
・いためる。
・味を醤油とごま油で調える。



できあがり〜。


おなじみ、窯御飯とたまねぎ&木綿豆腐のお味噌汁付き



納豆に揚げ玉・青海苔・ねぎを刻んでいれ混ぜ混ぜ
(かなりいける!!!!!)



あみちん夕ご飯。

これでモリモリですね。


明日も踏ん張ろう☆